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土豆怎么存放不会发芽?土豆不发芽的四个小窍门

时间:2020-03-06 17:07:14  来源:爱厨爱家网   作者:yoyo

 

         也许在南方各种新鲜蔬菜的种类齐全人们并不太关心食材的保存方式,但是对于漫长冬季 的北方却是尤其重要,特别是发芽的土豆食用会引起食物中毒,所以要格外注意。那么土豆怎么存放不会发芽?教你土豆不发芽的四个小窍门,无论放多久都不用担心了。

土豆怎么存放不会发芽?土豆不发芽的四个小窍门

1.加苹果储存法

 

        众所周知柿子可以用香蕉来催熟,而土豆可以利用苹果来防止土豆的生长发芽,只要准备一个苹果放入土豆的塑料袋里,注意一定要密封放在阴凉的地方。这是因为苹果中含有的乙烯可以抑制植物的生长,而且这个方法简单便捷,土豆吃完之后苹果还是可以安全放心的食用。

土豆怎么存放不会发芽?土豆不发芽的四个小窍门

2.避光法保存

 

        植物的生长发育都是依赖光合作用,虽然土豆长在泥土里,但是也是需要阳光的照射,所以用一个不透光的黑色塑料袋把土豆密封起来,再放入纸箱子里放在阴凉干燥的地方,基本上可以保存四个月左右,其实北方很多的地窖存储食物蔬菜的原理与此有着异曲同工之妙。

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3.加小苏打储存方法

 

         在日常生活中小苏打的用途十分广泛,不仅可以烹饪食材还可以存储蔬菜,只需要在报纸上均匀撒上小苏打,把土豆包裹在其中,或者还是担心的话还可以再放一个苹果,然后密封在纸箱子里。这样小苏打可以吸收环境中的时期,减缓土豆的腐败成都,可以有效的抑制土豆的发芽。

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4.加食盐储存

 

          其实盐可以吸收水分防止食物的腐败,所以只需要把土豆浸泡在盐水中洗干净,可以有效消灭土豆表面的杂质和微生物,注意十克的盐浸泡一分钟即可。把土豆表面的水分擦干,在存放到阴凉干燥的地方,这样的土豆可以存放相当长的时间不会发芽。

 

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