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做小吃生意怎么起步 适合一个人的摆摊小吃其实很赚钱

时间:2020-03-05 19:32:52  来源:金沙银河手机专用网站   作者:fly

现代越来越多的人想要自己做生意创业,但是考虑到店铺租金,人工工资等,开店的成本实在是太高了,而且还面临着许多风险,相比之下,一个人摆摊的小吃生意则相对来说风险小很多。那么做小吃生意要怎么起步呢?接下来小编为大家盘点一些适合一个人摆摊的小吃生意,一起来看看吧。

做小吃生意怎么起步 适合一个人的摆摊小吃其实很赚钱

做小吃生意怎么起步

在决定自己创业做小生意之前,肯定首先要做好充足的准备,例如市场调查,确定明确的目标和放向,然后就是一些基本的工具准备了。首先做市场调查,根据当地人的口味和饮食习惯来决定做什么类型的小吃,因为虽然有的小吃很受欢迎,但是当地人如果吃不惯,再火也是没有市场的。

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确定了要经营的类型之后,我们就要选择地段了。众所周知做生意这个地段是非常重要的,酒香也怕巷子深。像一般这种摆摊的小吃,大多是在学校门口,或者菜市场附近,或者人流量较大的巷子口,老居民小区门口,写字楼附近或大型市场附近。这些地方人流量较大,摊摆起来了也不怕没生意。

接着,就是根据你选的生意类型,进行系统的学习,想要做生意必须要掌握技能,要保证你做出来的东西味道足够好,味道好才会有回头客,才能长久的经营下去。

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然后,就是来做一些基本的工具准备,例如你经营的小吃所需的一些原材料,你要提前联系好供应商,找到货源,既要保证卫生放心食品安全,又要做到降低成本,这就需要你多方寻找比较。

最后,就是需要购买一个小餐车,然后餐车的装饰,所需要的一些制作工具,确定价格等等,做好这些基本的前期准备,接着我们就可以去摆摊卖小吃了。

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适合一个人的摆摊小吃

如果想要一个人去摆摊做卖小吃的生意,最看似不起眼,却也十分赚钱的有以下一种:

1、杂粮煎饼

煎饼的是一种北方的特色小吃,以五谷杂粮磨成的浆为原料,通过高温摊成里香外脆的煎饼,在里面加入鸡蛋,香肠,培根,里脊肉等食材,然后抹上特制的酱料,味道好极了。而且煎饼相对其他小吃来说营养丰富,接收人群较高。最重要的是它的制作方法简单易学,而且成本也不高,但一套煎饼果子动辄就卖到十来块,一天下来能赚不少。

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2、臭豆腐

在许多地方的小吃街里,都有卖臭豆腐的摊铺,臭豆腐是一种闻着臭吃着香的特色小吃,在我国已经有了很多年的历史,如果已经在全国各地都很有名气,臭豆腐颇受当下年轻人的欢迎,而且它的忠实食客较多。臭豆腐成本不高,所需工具也不多,一般一个餐车就能支起来卖,非常简单方便。

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3、酱香饼

说起酱香饼,可以说是非常不起眼的一种小吃了。很多人都会忽视,但是酱香饼的成本低,受众面广,很多人都经常买来当早餐吃,而且价格相对来说比较便宜,因此酱香饼的生意如果做起来,绝对不会很难。

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4、卤菜

如果像一个人摆摊做小生意,还可以考虑到卤菜。现代人生活节奏非常快,很多人都不想花太多的时间来做菜。而卤菜有肉有菜,味道非常好,因此深受大家的欢迎,不想做菜时买上一点,蒸个米饭,或者家里来客人了买上一点,既简单又方便,主要味道做得好,就不怕没生意。

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